连日来，围绕“尚德守法 提升食品安全治理能力”的主题，我省各部门、各单位及基层科协开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。通过组织食品安全科普宣传进社区、进校园、进企业、进农村，进一步提高广大人民群众的食品药品安全和维权意识，促使公众形成正确的健康饮食理念，推进食品安全诚信文化建设，营造了社会各界积极参与监督，重视食品安全的良好社会氛围。

　　肇庆：贴近实际普及食品安全知识

　　进一步提高肇庆市社区居民和在校学生对食品安全问题的认识，普及食品安全科学知识，引导公众树立科学的消费意识，肇庆市科协联合端州区科协等单位，开展了2014年肇庆市食品安全宣传周“食品安全进社区、进校园”宣传活动。

　　围绕今年食品安全宣传周的主题，肇庆市科协组织开展了丰富多彩的活动，有农产品质量安全检测，药品安全咨询，食品安全知识有奖问答，医疗咨询、专家义诊等。活动不仅普及了食品安全知识，同时也激发了居民关爱自己、关爱健康的自我保健意识，受到社区居民的好评。同时，肇庆市科协还邀请了肇庆学院化学化工学院副院长李妍副教授到肇庆市第七小学作“食品安全”专题科普讲座。讲座贴近实际、贴近生活，用生动具体的图片，讲述当前食品安全的有关知识，指导同学们养成良好的饮食习惯，营养均衡，健康成长。

　　惠州：开展食品安全科普知识进社区

　　近日，惠州市科协和惠阳区科协在惠阳区秋长社区联合举办了“尚德守法，提升食品安全治理能力”科普知识进社区活动。

　　活动现场，各相关单位的40多名科普志愿者和工作人员根据各自的业务工作实际，分别开展了食品安全法律法规咨询、食品安全科普知识展览、宣传资料发放等形式多样的便民惠民科普宣传活动，向广大社区居民宣传推广食品安全相关知识。活动共发放科普图书1600多册、各类食品安全宣传资料3000多份，受众1000多人次。

　　梅州：组织食品安全普法宣传与业务培训

　　梅州市食品安全宣传周暨创建省级食品安全示范学校食堂活动启动仪式在梅城文化公园广场举行。

　　本次活动以“尚德守法、提升食品安全治理能力”为主题，在宣传周期间，开展普法宣传、业务培训、警示教育等多种形式的食品安全主题活动。活动中，梅州市科协向参与活动的市民发送了1800多份《关注食品安全、保护身体健康》、《健康知识集粹》等科普图书、手册，解答疑问，并展出了《科学饮食》、《健康新概念》等科普挂图，宣传、普及食品安全和健康知识，提高市民识别假冒伪劣食品的能力，积极营造人人关心食品安全的良好氛围。

　　平远：为居民送上实用技术与知识

　　近日举行的梅州市平远县2014年食品安全宣传周启动仪式及食品宣传咨询活动，通过展览演示、现场咨询、发放资料、张贴图片等形式，宣传食品安全知识。平远县科协在现场派送了食品安全常识、瘦肉精知识、食用低钠盐倡议书、食碘盐更聪明、倡导健康生活方式积极预防手足口病、科学食粮健康圆梦、农产品安全知识等食品安全宣传资料。通过普及食品安全知识，提高消费者健康饮食意识和识别假冒伪劣食品的能力，营造人人关心食品安全、共同构建食品安全的社会氛围。

　　同时，平远县科协还积极开展食品安全挂图进社区宣传活动。在该县新田花园社区组织群众观看科普挂图展览等，进一步增强社区群众对食品安全的自我防范能力，受到广大居民的欢迎。据统计，活动中共发放《食品安全常识》、《关注食品安全保护身体健康》、《科学防控甲型流感》、《健康生活方式积极预防手足口病》、《健康知识集粹》等食品安全宣传资料500份（册）；四个社区共张贴《大气污染》、《节约用电、保护生态家园》、《认识食品添加剂》等节能宣传科普挂图8套共100张，受益群众达3000人次。

　　陆河：教群众如何正确选购食品

　　为更好地普及食品安全知识，促进食品经营企业及其从业人员和广大消费者了解并掌握食品安全法律法规及相关知识，推动食品安全保障工作扎实有效开展，陆河县科协联合县食品药品监督管理局等相关单位，在陆河县城中心广场开展了以“尚德守法提升食品安全治理能力”为主题的2014年食品安全宣传周活动。此次宣传活动旨在动员社会各界积极参与食品安全监督工作，共同构建安全防线。

　　活动现场，通过开设咨询台、开辟媒体专栏、发放宣传资料、悬挂宣传标语等方式，共免费发放科普读本500余份、张贴宣传海报20多张、悬挂宣传横幅15条，向广大经营者和消费者普及如何正确选购食品、滥用食品添加剂的危害、以及购买食品时应注意的事项等相关科普和食品安全知识。

　　省食品学会：食品安全宣传走进大学校园

　　近日，由广东出入境检验检疫局、广东省食品学会联合主办的“食品安全宣传周进大学校园活动”在华南农业大学食品学院举办。有来自多间大专院校的师生和广州地区的企业代表共160多人参加活动。

　　活动旨在激发高校食品类专业师生和食品企业科技（管理）人员学习和关注进出口食品安全知识的兴趣和热情，倡导科学、健康、文明的消费习惯，普及进口食品安全知识。活动期间，主办单位举办了“进口婴幼儿配方乳粉如何把关”和“进口食品标签怎么看”两场专题讲座，邀请广东出入境检验检疫局的董洁、吴蓝两位专家主讲。董洁作了题为“进口婴幼儿配方乳粉如何把关”的专题讲座，围绕“我国对进口婴幼儿配方乳粉进口要求、什么国家的婴幼儿配方乳粉能输华、我国婴幼儿配方乳粉的标准与其他国家的区别、婴幼儿配方乳粉的检验检疫流程等”做了详细介绍。吴蓝在“进口食品标签怎么看”的专题报告中，围绕“食品标签定义、进口食品标签必标的内容、如何识别标签标示是否规范、如何看营养标签等”做了详细介绍。